La Jove Confraria dels Caves i Vins de l’Empordà i el Consell Regulador de la DO Empordà posen en marxa un programa per fomentar les visites als cellers i impulsar la creació d’un grup de ‘winelovers’ de la denominació
La Jove Confraria dels Caves i Vins de l’Empordà i el Consell Regulador de la DO Empordà posen en marxa aquest mes de març el programa ‘Visitant d’Honor de la DO Empordà’ que vol fomentar les visites als cellers empordanesos i impulsar la creació d’un grup d’amants del vi (‘winelovers’) a la denominació. El programa s’estructurarà a través de la La Jove Confraria dels Caves i Vins de l’Empordà que actuarà com a plataforma de trobada i d’impuls d’iniciatives singulars pels amants del vi a la denominació.
La proposta vol donar resposta a la creixent demanda d’usuaris que volen aprofundir en el coneixement de la viticultura empordanesa. En els darrers anys, les visites a la denominació no han parat de créixer i, el 2015, més de 40.000 persones van visitar les vinyes i els cellers de la DO Empordà, segons dades fetes públiques aquesta setmana per la Ruta del Vi de la DO Empordà.
Programa de visites
Aquest mes de març es posa en marxa la primera iniciativa del projecte amb un programa de visites mensuals als cellers empordanesos que s’allargarà durant els anys 2016 i 2017. Les visites s’iniciaran el proper dia 19 de març al celler Arché Pagès i continuaran, durant aquest 2016, al Celler Martí Fabra (abril), Mas Estela (maig), Celler Cooperatiu d’Espolla (juny), Celler Marià Pagès (juliol), Celler Mas Patiràs (agost), Celler La Vinyeta(setembre), Oliver Conti (octubre), Celler Martín Faixó (novembre) i Castell de Peralada (desembre).
Durant el 2017, es visitaran els cellers Pere Guardiola, A.V.Bodeguers, Cooperativa Agrícola de Garriguella, Mas Eugeni, Oliveda, Vinyes dels Aspres, Terra Remota, Cellers d’en Guilla, Masia Serra, Mas Llunes, Empordàlia i Espelt Viticultors. Cal fer reserva prèvia al correu electrònic lajoveconfraria@gmail.com
Els participants que facin un mínim de cinc visites rebran el diploma ‘Visitant d’Honor de la DO Empordà 2016’ i un petit obsequi. Les butlletes es lliuraran durant les visites i caldrà dur-les a les oficines de la DO Empordà a Figueres amb les dades personals i els segells dels cellers visitats. Cada butlleta és personal i intransferible.
Les persones que assoleixin la categoria de Visitants d’Honor de la DO Empordà gaudiran de descomptes en activitats organitzades pel Consell Regulador de la DO Empordà i pels cellers empordanesos; podran també participar en propostes singulars i úniques o tastos exclusius. El programa d’activitats s’anirà desenvolupant i concretant durant els propers mesos.
Amb aquesta iniciativa, La Jove Confraria dels Caves i Vins de l’Empordà i el Consell Regulador de la DO Empordà busquen incrementar la seva col·laboració i impulsar sinergies conjuntes que ajudin a promocionar els vins empordanesos, la viticultura i l’enoturisme a la denominació empordanesa.
Jove Confraria
Aquesta entitat sense ànim de lucre té entre els seus objectius principals la promoció, la difusió i el gaudi del vi empordanès, el coneixement de l’art i la tècnica de la degustació i el bon beure, el coneixement de la gastronomia i de l’art de combinar caves i vins amb menjars i, la cultura empordanesa i la terra empordanesa en general.
La Jove organitza diferents tipus d’activitats per tal promoure, difondre i gaudir del vi en general i de l’empordanès concretament. S’organitzen diversos cursos de tast, tastos periòdics de tot tipus de vins amb l’assistència d’enòlegs assessors, i participa en fires per tal de difondre l’associació i organitza rutes pels cellers per tal de conèixer de primera mà tot el procés d’elaboració dels vins.
El tast ha tingut lloc aquest dilluns al Palau Robert de Barcelona i s’ha adreçat a professionals de la restauració i l’hostaleria. El...
El consell regulador empordanès els ha concedit els guardons Bacus Emporità i Lledoner d'Or, respectivament, per la seva decidida aposta pels...
El Consell Regulador i els cellers de la DO Empordà 'desembarquen' aquest mes de novembre a Barcelona per celebrar xefles a bars de vins de...
El Consell Regulador de la denominació programa les visites al conjunt monumental de Sant Pere de Rodes; l'ermita de Sant Silvestre de Valleta,...
Els cellers de la DO Empordà han aconseguit una bona collita als Premis Vinari amb 13 medalles d’or i 16 de plata, principalment a les...
Els cellers empordanesos han començat els últims dies la campanya d’enguany collint les varietats primerenques, com el moscatell de gra...
La festa inclou la recollida del raïm a la vinya i la tradicional premsada del nou most amb la participació dels nens i nens del municipi i de la...
La casa natal de Salvador Dalí i la botiga Vinalium s'afegeixen enguany a altres espais habituals com cavallerisses del Castell de Sant Ferran,...
La mostra de vins de l’Empordà a la ciutat tindrà lloc el 7 i 8 de juny amb la participació de catorze cellers empordanesos que es completarà...
Prop de 350 professionals han participat a Mas Marroch a la VIII Jornada de Vins DO Empordà, adreçada als professionals de la restauració,...